sauce au carotte et pancetta bacon

FAIRE CUIRE LE OIGNON DANS

L HUILE D OLIVE COUPE EN DES LE PANCETTA OU LE BACON  CAROTTE EN JULIEN QUAND LE OIGNON SONT DORER AVEC LE PANCETTA  OU BACON METTRE LES CAROTTE 5LB EN JULIENNE METTRE 1 TASSE DE  VIN BLANC LAISSE MIJOTER JUSQU EST LE CAROTTE DEVIEN MOU 

BON APPETIT SUR DES PENNE OU SPAGHETTI

Porc façon Joey

                                                                Porc façon Joey

 

Il vous faut:  

Côtelettes porc désossé

Sauce Worcestershire

1 oignon

Sauce chili

Sauce piquante (au choix)

 

Faire saisir l’oignon a feu moyen, ajoutez le porc, la sauce W et la sauce piquante (au choix). Laissez cuire la viande un peu, ajoutez la sauce chili. et laissez cuire a feu doux. Servez avec riz ou patates.

Et voilà, une recette simple pour toute la famille!

 

pâte au thon et aux artichaut

pâte au thon et aux artichaut

portion 1 prèparation 10 minute

250ml 1 tasse de pennes de blé 

1 boîte de 85 g environ 3 oz de thon

30ml 2 c a soupe pesto 

3 artichaut conserve émince 

dans un bol mélanger tous les ingrédients servez chaud ou froid avec un verre de vin blanc 🙂  

sandwich saumon et aux câpres

Sandwich saumon aux câpres

9O g 3oz de saumon en conserve bien égoutté

5ml 1c thé de câpre

15ml 1c a soupe mayonnese allégée

10 ml 2c a thé yougourt nature

2 tranches de pain 100% de grain entier

aneth frais au goût dans un bol mélanger tous les ingredient sauf le pain  étaler la préparation sur les tranches de pain